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디저트 일타강사 레시피 (한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서)
이애라^최윤정^박미란^주정화^정연화 저 | 조선뉴스프레스 | 20241105
0원 → 18,000원
소개 한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서
‘세종사이버대학교 조리서비스경영학과’에서 한식과 한식 디저트를 가르치는 이애라 선생과 그의 제자이자 디저트 콘테스트를 비롯해 다양한 요리 대회에서 다수의 수상 경력을 가지고 있는 최윤정, 박미란, 주정화, 정연화 네 명의 요리 전문가들이 만든 책이다.
다양한 요리 중에서도 카페나 공방 창업, 소그룹 강의 등 직업적 활용도가 높아 요리 전공자들이 가장 관심 있어 하는 분야가 바로 디저트다. 그런데 체계 없이 배우러 다니다 보니 수강료가 큰 부담이 될 수밖에 없다. 특히 한식 디저트는 수강료가 비싸서 접근하기가 더 힘들다. 그래서 저자들은 자신들의 경험과 고민을 바탕으로 서양식과 한식을 아우른 디저트 레시피북을 만들었다. 책에는 구움과자류, 제빵류, 케이크와 캐러멜 등 41가지의 서양 디저트와 설기, 멥쌀 케이크, 경단과 지지는 떡, 송편, 절편, 찹쌀로 만드는 떡, 한과, 양갱과 과편류, 강정 등 29가지의 한국 디저트 레시피를 수록했다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791155785065
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문해력 꽉 잡는 한자 어휘 365 (EBS 대표 국어 강사 강용철 선생님의)
강용철 저 | 비타북스 | 20240820
0원 → 19,800원
소개 누적 수강생 104만 명의 EBS 스타 강사
25년 차 현직 교사가 집대성한 필수 한자 어휘군!
“평생 공부의 시작, 한자+국어+문해력을 꿰뚫는 단 한 권!”
지난 2022년, 교육부는 학업성취도 평가 결과, 국어 보통 학력 이상의 비율이 2019년 77.5퍼센트에서 2022년 54퍼센트로 무려 23.5퍼센트가 떨어졌다고 밝혔다. 국어 기초 미달 비율은 4퍼센트에서 8퍼센트로 두 배가 올랐다. 그만큼 교과서를 읽어도 이해하지 못하는 ‘실질적 문맹’인 학생의 수가 늘었다는 의미다. 글을 읽고 이해하는 능력, 즉 문해력이 떨어지면 국어는 물론, 사회, 수학, 과학과 같은 다른 기본 과목에도 영향을 미쳐 성적이 전반적으로 부진해진다. 게다가 문해력 문제는 학교생활뿐 아니라 성인이 된 이후까지도 이어진다. 일상생활에서 ‘심심한 사과’, ‘무운을 빈다’, ‘금일 중식’과 같은 기초 한자어를 다른 뜻으로 오해해 소통이 단절되는 사례가 심심치 않게 언론에 보도되는 이유다.
EBS 중학 국어 대표 강사이자 25년 차 현직 교사인 강용철 저자는 이와 같은 문해력의 중요성을 역설하며 《문해력 꽉 잡는 한자 어휘 365》를 펴냈다. 한자어가 70퍼센트 이상으로 이루어진 우리말에서 문해력과 한자어는 떼려야 뗄 수 없는 관계이기 때문이다. 강용철 저자는 이 책을 초등 및 중등 학생들이 ‘꼭 알아야 할 어휘를 정확하게 알고 있는가’에 중점을 두고 집필했다며, 이 책을 통해 ‘어휘의 뜻뿐만 아니라 어떤 상황에서 어떻게 사용되는지 파악해 어휘에 생명력까지 불어넣을 수 있다’고 말했다.
어휘력 격차가 벌어지는 결정적 시기는 초등 3~4학년!
기초 학력의 필수, 교과서 속 ‘학습도구어’를 알면 성적이 달라진다
《문해력 꽉 잡는 한자 어휘 365》를 쓴 강용철 저자는 학교에서 학생을 가르치고, 학교 밖에서 수많은 학부모와 교사를 만나며 살아 있는 교육 현장을 25년 동안 경험했다. 그 과정에서 점점 심각해지고 있는 문해력 문제를 피부로 겪으며 격차 없는 평등한 교육은 독해 능력에서 시작된다고 보았다. 그리고 그 뿌리에는 학습도구어가 있다. 학습도구어란 말 그대로 학습의 기초가 되는 벽돌과 같은 개념어를 의미한다. 이런 기초 단어를 이해하지 못하는 상태에서는 아무리 교과서를 읽어도 정확한 의미를 파악할 수 없다. 특히 과목수가 늘어나고 교육의 난이도가 높아지는 초등 3~4학년은 어휘력의 격차가 벌어지는 분기점이다.
이 책에서는 바로 그 지점에 주목해 초등 고학년과 중학생이 꼭 알아야 할 어휘를 파악하는 데 가장 많은 공을 들였다. 그리고 교육부가 홈페이지에 등록한 학습도구어를 토대로 365개의 단어를 뽑아냈다. 이곳에 나열한 단어는 교과서에 등장하는 교과별 학습 개념어를 비롯해 아이들이 지식을 쌓고, 필수 교양의 밑바탕이 되는 단어를 위주로 선별했다. 한자와 어휘의 난이도를 고려해 초급, 중급, 고급으로 나누고 각각의 여기에 더해 단순히 뜻만 알고 넘어가는 것이 아니라 문맥과 사용 예를 통해 어휘의 응용력을 높이는 방법까지 알려주고 있다.
하루 한 장, 매일 5분이면 충분하다!
어휘력으로 시작해 내신과 수능까지 꽉 잡는 지름길
이 책은 매 페이지마다 실린 내용을 코너별로 꼼꼼하게 살펴보면 백배로 활용할 수 있다. 가장 먼저 왼쪽에 나온 단어와 한자, 훈음을 여러 번 읽어보면서 익히고, 오른쪽에 나온 단어의 의미를 읽고 정확한 뜻을 이해한다. 다음으로 아래에 나온 용례를 살펴보고, 실력 쑥쑥 퀴즈를 풀면서 응용력을 높인다. 오른쪽 ‘관련어 톡톡’에서는 유의어와 반의어 등 관련 어휘를 추가로 더 배울 수 있다. 마지막으로 ‘중얼거리며 써 보기’를 통해 훈음을 반복해서 말하며 복습으로 마무리한다. 단 한 페이지지만, 이런 과정을 통해 하나의 단어와 그 파생어까지 완벽하게 익힐 수 있다.
저자는 프롤로그에서 ‘이 책은 만만하지 않다’고 말하며, 365개의 단어를 하루에 하나, 혹은 두 개씩 꾸준히 마라톤하듯 공부하길 권한다고 말한다. 그러면 어느 순간 ‘여러분의 지식도 무겁게 자리 잡을 것’이라고 응원한다. 어휘력을 높이는 것은 단순히 암기만으로 되지 않는 지난한 일이지만, 1년 동안 이 책과 함께 독서와 교과서 훈련 등을 병행한다면, 중학교 내신, 더 나아가 수능까지 꽉 잡으며 자신의 꿈에 성공적으로 한 걸음 더 다가갈 수 있을 것이다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791158464226
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전달력이 좋은 유튜브 강의법과 2차 수익모델 기부 받는 유튜브 이야기
박강사 저 | 비피기술거래 | 20210311
0원 → 17,550원
소개 이제는 유튜브가 그냥 동영상이 아니라
하나의 커뮤니케이션 수단으로써 매체와 언어의 기능까지
다 통합하는 수단이 되어 버렸다
하지만 세상은 넓기에 이렇게 많은 사람들이 떠들어대는 지금도
여전히 좋은 강의와 그 전달법에 대해서
목말라 하는 사람들이 많음을 느낀다
그런 사람들에게 도움을 주고자 이 책을 저술하였다
또한 유튜브 강의를 통해 2차 수익을 올릴 수 있는
기부 모델에 대해서도 이야기를 해보고자 한다
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791161824857
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신돈의 하늘 (장편 역사소설)
강사인 저 | 세종출판사(이길안) | 20200125
0원 → 14,250원
소개 장편 역사소설 『신돈의 하늘』은 〈청천벽력〉, 〈분노〉, 〈어린 시절〉, 〈서당〉, 〈차별〉 등 주옥같은 작품을 만나볼 수 있는 책이다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791159793271
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따라하면 매출이 따라오는 유튜브 마케팅
강사랑 저 | 원앤원북스 | 20190801
0원 → 13,500원
소개 유튜브 마케팅으로 잠재고객을 확보하고, 안정적으로 매출을 창출하는 데 도움을 주는 책으로 죽어가던 회사를 유튜브 마케팅으로 되살린 자신의 생생한 경험을 풀어냈다. 채널 운영 및 콘텐츠 제작 노하우를 가감 없이 공개해 어떻게 유튜브를 마케팅에 접목할 수 있는지 소개하고, 안정적으로 매출을 확보할 수 있는 비법을 알려준다.
총 4개의 파트로 구성되어 있으며, 유튜브 채널 개설부터 운영, 관리, 콘텐츠 기획, 제작, 마케팅 노하우까지 모두 담겨 있다. 또한 다양한 채널의 사례를 풍부하게 담아내 성공한 유튜버들의 퍼스널 브랜딩 노하우를 효과적으로 소개한다.
첫 번째 파트 ‘왜 유튜브 마케팅인가?’에서는 유튜브만이 가진 장점과 유튜브가 가장 유망한 소셜미디어 플랫폼인 이유, 동영상 콘텐츠와 사업을 연계해 수익을 내는 사례 등을 소개한다. 두 번째 파트 ‘누구나 쉽게 따라하는 유튜브 마케팅 노하우’에서는 콘텐츠를 상위 노출시키는 비법과 콘텐츠 기획 및 제작, 구독자를 늘리는 비법 등을 이야기한다.
세 번째 파트 ‘아무도 가르쳐주지 않았던 채널 브랜딩 전략’에서는 성공한 유튜버들의 채널 운영 노하우와 채널 브랜딩 팁, 채널 관리 비법을 소개한다. 마지막 파트 ‘매출을 창출하는 유튜브 마케팅 핵심 포인트’에서는 유튜브를 마케팅과 연계하는 실질적인 방법과 촬영, 편집, 업로드 팁을 소개한다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791170430001
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꽃이 오는 길에 봄이 핀다 (강사랑 제2시집)
강사랑 저 | 시사랑음악사랑(시음사) | 20191211
0원 → 10,800원
소개 강사랑 시인은 시 창작은 자아의 예술로 표현하고 눈으로 본 것과 마음으로 체험한 것을 그림 그리듯 써 내려가고 싶다고 말하는 시인이다. 작가만이 표현할 수 있는 이미저리는 그래서 아름다운 것이고 감동적인 공감대를 형성하기에 강사랑 시인을 사랑하는 독자들은 꾸준히 늘어날 것이다. 이제 2 시집 “꽃이 오는 길에 봄이 핀다”로 독자와 더욱더 가까워질 것이다. 중견 시인으로서 그 책임을 다하려 노력하는 강사랑 시인의 두 번째 시집을 시인을 사랑하는 많은 독자와 함께 즐거운 마음으로 소개한다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791162841631
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겨울등대 (강사랑 시집)
강사랑 저 | 시사랑음악사랑(시음사) | 20161220
0원 → 10,800원
소개 강사랑 시집 [겨울등대]. 강사랑 시인의 시집은 현대 자유시에 근본을 두고 있지만, 독자의 감성을 끌어내는 서정시가 주류를 이루면서 때로는 정형시 그리고 서사시 같은 힘 있고 교훈적인 시적 표현도 볼 수 있다. 여류작가의 장점이라 할 수 있는 섬세함을 놓치지 않고 표현을 하고 있다. 즉 사물과 사물 사이, 그런가 하면 현상과 현상의 빈 공간을 찾아내는 집착으로 작품을 만들고 있다는 것을 알 수 있다. 인간과 자연과의 만남, 그리고 삶이 주는 무게까지를 엮어 삼각형의 틀을 만들고 그 안에서 사랑과 아름다움, 슬픔과 분노를 표현해내는 시인의 능력도 볼 수 있는 작품집이다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791186373606
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Power Writing Advanced Teacher’s Edition 파워 라이팅 어드밴스드 (강사용)
위즈덤트리영어교육연구소 저 | 위즈덤트리 | 20130725
0원 → 0원
소개 Power Writing은 총 3권(Basic - Intermediate - Advanced)으로 구성된 라이팅 교재로서, 초등 고학년에서 중등 학생 수준의 학습자들을 위한 교재이다. 단계적 글쓰기(핵심표현-문장-문단-에세이쓰기)를 통한 순차적 Writing 학습을 지원하도록 구성하였다. 다양한 주제와 이해하기 쉬운 예시로 구성된 Power 시리즈의 주요 특징은 흥미롭고, 다양한 주제를 통해 단계별, 유형별로 학습할 수 있도록 구성되었고, 교육 현장에 최적화 된 실용영어를 위한 교재라는 점, 핵심단어를 통한 유창성 훈련을 단계별로 체계적으로 학습할 수 있도록 구성되었으며, 각종 영어시험을 대비하는 실전 지침서다.
Power시리즈는 Power Speaking 3단계와 Power Writing 3단계의 별도 과목으로 구성되어 있으나 함께 학습할 수 있도록 단계별 난이도를 맞췄다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788997538201
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Power Writing(Intermediate)(Teacher s Edition)(파워 라이팅 인터미디에이츠) (강사용)
위즈덤트리영어교육연구소 저 | 위즈덤트리 | 20130701
0원 → 0원
소개 『Power Writing :Intermediate』은 초등 고학년에서 중등 학생 수준의 학습자들을 위한 교재로 단계적 글쓰기를 통한 순차적 Writing 학습을 지원하도록 구성하였다. 다양한 주제와 이해하기 쉬운 예시로 흥미롭고, 다양한 주제를 통해 단계별, 유형별로 학습할 수 있도록 구성되다. 또한 교육 현장에 최적화 된 실용영어를 위한 교재이며 핵심단어를 통한 유창성 훈련을 단계별로 체계적으로 학습할 수 있도록 구성되었고 각종 영어시험을 대비하는 실전 지침서다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788997538195
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